Escudo da Comenda - Vinho Verde

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Este vinho verde da região dos Vinhos Verdes é produzido pela Casa de Vila Boa

A Casa de Vila Boa fica situada em Vila Boa de Quires, na região do Marco de Canavezes, a Casa de Vila Boa é uma das casas senhoriais mais imponentes da região. De fachada austera e com uma bonita torre que lhe dá um aspecto de fortaleza, a casa da família de Albuquerque de Vasconcelos Lencastre é originária pelo menos do século XIV, como atestam vários documentos da época. Sempre nas mãos da mesma família, também possui um exemplo impressionante de construção da época barroca: a fachada de uma casa senhorial inacabada construída em meados do século XVII por António de Vasconcelos Carvalho e Menezes.

Espalhada por mais de 100 hectares e re-organizada em 1973, a Casa de Vila Boa tem hoje cerca de 30 hectares de vinha, predominando as castas tradicionais da região, com destaque para o Trajadura, Pedernã, Avesso, Vinhão, Borraçal e também Alvarinho e Touriga Nacional. Vinho Verde tinto e branco, ambos com o rótulo da casa, são, sem sombra de dúvida, evidência da qualidade legada pelos seus antecessores.

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[curta]
Este refrescante e jovem vinho verde, elaborado com as castas Trajadura, Arinto, Loureiro e Alvarinho fazem dele um vinho fácil de beber. Cor citrina de média intensidade, com aroma de frutos tropicais e cítricos, na boca notas de frutos secos, sutilmente limonado,  vinho equilibrado, boa acidez e um delicado gaseificado típico da região. Harmoniza muito bem com pratos de origem asiática, sushis e sashimis em geral, igualmente a culinária indiana e a tailandesa, desde que não sejam pratos agridoces, harmoniza também muito bem com pratos à base de frutos do mar

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Tipo / Tinto
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Nacionalidade / Portugal
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Vinícola / Vina Canepa
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Teor Alcoólico / 12% ABV
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Amadurecimento
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Safra / 2017
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Classificação / Meio Seco
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Visual / Rubi
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Olfativo / Aroma
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Gustativo /
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Temperatura / 15ºc
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Potencial de Guarda / 4 anos
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Harmonização / Peixe
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