Convento Da Glória Arinto - Lisboa, Vinho Branco Português

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Este vinho branco monocasta da região de Lisboa é  produzido pela Caves da Montanha

Sediada em Anadia, a Caves da Montanha foram fundadas em 1943 por Adriano Henriques, passando desde então de pais para filhos, estando actualmente já na quarta geração.  Focada na produção, comercialização e distribuição de bebidas, tem procurado com o passar dos muitos anos e algumas gerações sempre o mesmo fim… a qualidade dos produtos que apresenta aos seus clientes. Sendo prova disso os muitos prémios de qualidade que tem vindo a ganhar ao longo dos anos.

Líder na produção de espumantes Bairrada

A Caves Montanha fazem estagiar os seus espumantes nos longos tuneis subterrâneos, com capacidade para armazenar 3 milhões de garrafas, mantendo uma amplitude térmica de 2-3 ºC. Se a isto adicionarmos a dedicação e paixão pelo que fazemos, e com a sua já longa experiência e rigor no acompanhamento de todos os processos de produção de cada garrafa, é fácil entender o motivo pelo qual as pessoas se deixam seduzir tão facilmente pelos nossos espumantes. 

Mais do que bebidas, produzimos momentos de prazer. Esperamos que gostem!

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Este monocasta da região de Lisboa da uva Arinto é de uma refrescância fantástica, de cor palha, com aromas de frutas brancas e um floral de tília e sutilmente flor de laranjeira, na boca uma explosão de refrescância, com acidez viva e um final limonado. Acompanha bem pratos a base de peixes, risotos de frutos do mar, e saladas frescas.

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[tecnica]

Tipo / vinho branco
Arinto

Nacionalidade / Portugal
Região de Lisboa

Vinícola / Caves da Montanha

Teor Alcoólico / 12,5% 

Amadurecimento 
Estágio de 3 meses em garrafa

Classificação / Seco 

Visual / Cor amarelo palha

Olfativo / aromas de frutas brancas e um floral de tília e sutilmente flor de laranjeira

Gustativo / Enorme refrescância, com acidez viva e um final limonado.

Temperatura / 6 a 8 ºc  

Harmonização / Harmoniza com pratos a base de peixes, risotos de frutos do mar, e saladas frescas.

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