Volcanes Tectônia - Syrah 750ml
Vinho / Tinto
Ano:
2020
ml:
750 ml
uva:
Syrah
país:
Chile
marca:
Volcanes
notas e aromas:
No Vale do Limarí, a vinificação do Syrah, destaca-se pela colheita manual em abril, com seleção rigorosa. Metade das uvas passa por fermentação e envelhecimento em grandes tanques de carvalho, enquanto a outra metade é destinada a barricas de carvalho francês (25% novas) por 12 meses. Os solos pedregosos, compostos por rochas vulcânicas e carbonato de cálcio, conferem singularidade. Após a fermentação maloláctica, a mistura de Tectonia revela um Syrah equilibrado e refinado, resultado do cuidadoso monitoramento e análise organoléptica, culminando em um vinho único e distintivo.
ficha técnica:
